Boulanger - La Boisse
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Le poste
Un boulanger prépare et fabrique des produits de boulangerie, en respectant les méthodes traditionnelles et en veillant à la qualité. Il propose de nouvelles créations pour renouveler l’offre, tout en garantissant la satisfaction de la clientèle. Le poste nécessite des compétences en pâtisserie, en conduite de machine, et en connaissance des tendances culinaires, avec un sens du service et de la relation client. La personne doit également maîtriser la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène. Elle évoluera dans un environnement de grande distribution ou artisanale, avec des formations régulières pour le développement professionnel. La capacité à travailler en équipe et à proposer des idées innovantes est essentielle pour réussir.
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