Boulanger traditionnel avec fermentation et levain – Région wallonne

Une entreprise spécialisée dans la boulangerie artisanale recherche un boulanger expérimenté capable de travailler de manière autonome. La personne doit maîtriser les processus de fermentation et les techniques liées aux farines et céréales pour garantir la fabrication de produits authentiques et sains. Elle sera responsable de la production quotidienne en respectant les standards de qualité stricts et en valorisant le savoir-faire traditionnel. La maîtrise du français est un atout pour assurer une bonne communication au sein de l'équipe. La position offre un environnement stable avec des conditions adaptées à l'expérience et aux compétences du candidat. Elle conviendra à une personne rigoureuse, organisée et passionnée par le métier de boulanger.