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Manager rayon charcuterie/fromage (H/F/X)
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Le poste
Responsable du rayon charcuterie et fromage, vous pilotez l’activité du laboratoire au comptoir.
Vous assurez l’accueil, le conseil client et la satisfaction au quotidien.
Vous gérez le merchandising, les promotions, les stocks et le compte d’exploitation.
Vous analysez les résultats et mettez en œuvre des plans d’action pour optimiser les ventes.
Vous managez, formez et planifiez votre équipe afin d’un service efficace et qualitatif.
Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et à la réglementation.
Vous assurez l’accueil, le conseil client et la satisfaction au quotidien.
Vous gérez le merchandising, les promotions, les stocks et le compte d’exploitation.
Vous analysez les résultats et mettez en œuvre des plans d’action pour optimiser les ventes.
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Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et à la réglementation.
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