Assistant(e) en gestion hôtelière et opérations
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Le poste
L'assistant(e) management hôtelier et opérations participe à la gestion quotidienne d'un domaine hôtelier sous la supervision du Park Manager. Il/elle intervient dans plusieurs secteurs clés, tels que l'accueil client, la gestion des réservations et la satisfaction client, en utilisant un logiciel PMS. Sa mission inclut le contrôle qualité, la logistique, et la participation à l'organisation d'événements, tout en veillant au respect des normes sanitaires. Il/elle sera également impliqué(e) dans la gestion food & beverage, notamment le stock et l'organisation des services. Selon son profil, il/elle pourra contribuer à des projets transversaux liés au yield management, à la digitalisation ou à la démarche RSE. Cette expérience permet d’acquérir une vision globale des opérations dans un environnement hôtelier dynamique.
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