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Assistant manager (H/F)
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Le poste
En intégrant un restaurant de la métropole, vous serez formé au poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez une équipe prête à vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences, tout en partageant les responsabilités et l'esprit d'équipe lors des rushs. Vous aurez la responsabilité de faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun. Gérer le quotidien du restaurant en temps réel (rush, caisses, plannings, approvisionnements). Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction client. Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité à vos équipes. Ce parcours vise, à l'issue de l'alternance, une progression vers un poste de Manager via un programme de formation dédié.
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