F&B Manager – Rixensart
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Le poste
Le F&B Manager supervise l'ensemble du secteur restauration d'un établissement hôtelier à Rixensart, coordonne les équipes, participe au recrutement, développe la rentabilité en élaborant le budget, gère les achats, et collabore à la création de menus. Il entretient l'image de l'établissement par des relations publiques et des événements VIP. Le candidat doit posséder d'excellentes qualités commerciales, managériales et relationnelles, être homme de terrain, disponible, et avoir une connaissance de la cuisine. La maîtrise de l'anglais est obligatoie, une seconde langue est un plus. Un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience préalable dans un poste similaire sont requis. Ce poste propose un contrat CDI à temps plein dans un environnement hôtelier prestigieux.
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