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Boucher / Bouchère spécialisé viande

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Le poste

Le poste de boucher / bouchère implique de conseiller et servir la clientèle avec amabilité, de préparer et découper la viande selon les normes de fraîcheur et d’hygiène, de gérer les marchandises et d’assurer la qualité des produits. Le ou la candidate doit avoir une formation en tant que spécialiste de la viande, boucher, vendeur de viande ou cuisinier, avec une expérience en boucherie avec service appréciée. La maîtrise du allemand à l’oral comme à l’écrit est indispensable pour assurer une communication efficace. Il ou elle doit également respecter strictement les directives relatives à la qualité, la température et la péremption des produits carnés. Le poste s’inscrit dans un environnement où la qualité du service et la satisfaction client sont prioritaires, avec des responsabilités operationales en vente et préparation de produits carnés.

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