Boucher – Namur
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Le poste
Ce poste consiste à travailler la viande fraîche et ses préparations, tout en conseillant les clients et en veillant à la gestion du rayon. La personne assure la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire en réceptionnant des carcasses, en découpe la viande, et travaille souvent en grande surface ou en boucherie privée. Un minimum de trois trimestres d'expérience à temps plein est requis, ainsi qu'une maîtrise du désossage et une bonne présentation pour le contact client. La capacité à travailler en équipe est essentielle. Les compétences techniques incluent la découpe, le désossage, et la connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Ce poste offre une rémunération horaire comprise entre 14 et 16 euros, avec une indemnité de déplacement et une flexibilité adaptée à l'emploi du temps.
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