Boulanger / Boulangère Puteaux – Métier alimentaire
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Le poste
Un poste de boulanger à Puteaux est proposé dans le secteur alimentaire. La mission principale consiste à préparer, confectionner et cuire des produits boulangers en respectant les normes d'hygiène. Le candidat doit conseiller les clients et gérer l'approvisionnement en produits. Il doit maîtriser les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson, tout en ayant un bon relationnel. La maitrise d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie est requise, ainsi qu'une expérience significative dans la boulangerie artisanale. La connaissance des normes d'hygiène et le sens du service client sont indispensables pour réussir dans ce poste.
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