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Manager en Restaurant H/F
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Le poste
Manager opérationnel en restauration, vous garantissez une expérience client de qualité tout au long de la journée.
Vous encadrez et animez une équipe pluridisciplinaire, assurez la cohésion et la performance.
Vous organisez la mise en place, le service et le respect des timings, et priorisez l’efficacité.
Vous assurez une communication fluide entre les équipes et transmettez la stratégie opérationnelle.
Vous développez l'accueil et la fidélisation en faisant du service un moment convivial et engageant.
Vous traitez les incidents, contrôlez la qualité et contribuez à l'atteinte des objectifs d'exploitation.
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