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Manager de Rayon Frais Libre-Service H/F
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Le poste
Gestion complète du rayon frais libre-service : implantation, merchandising et approvisionnement.
Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits tout en respectant les normes d'hygiène.
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque) et optimiser les stocks.
Manager et former une équipe de 11 collaborateurs, en favorisant l'autonomie et l'esprit d'équipe.
Veiller à la sécurité alimentaire et à la satisfaction client pour fidéliser la clientèle.
Profil recherché : expérience en grande distribution, sens du commerce et organisation rigoureuse.
Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits tout en respectant les normes d'hygiène.
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque) et optimiser les stocks.
Manager et former une équipe de 11 collaborateurs, en favorisant l'autonomie et l'esprit d'équipe.
Veiller à la sécurité alimentaire et à la satisfaction client pour fidéliser la clientèle.
Profil recherché : expérience en grande distribution, sens du commerce et organisation rigoureuse.
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