Responsable de salle en restauration italienne
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Le poste
Faktory à Strasbourg propose un poste de responsable de salle en CDI 39H, responsable de la supervision de la brigade, de la coordination du service et de la satisfaction clientèle. La mission inclut le respect des règles d'hygiène, le contrôle des encaissements et l'animation d'équipe, exigeant une excellente organisation et une forte orientation client. Le poste nécessite des compétences en gestion d'équipe, en organisation, ainsi qu'une connaissance du secteur de la restauration. Le contexte professionnel privilégié est un environnement italien, avec des responsabilités en gestion opérationnelle et en service. Le poste offre des perspectives d'évolution pour un profil motivé et expérimenté.
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