Responsable de salle dynamique en Belgique

Un établissement situé au cœur de Celles, reconnu pour son cadre historique et sa popularité locale, recherche un responsable de salle polyvalent. La mission consiste à encadrer et motiver une petite équipe, assurer un accueil chaleureux, conseiller la clientèle, gérer la répartition des espaces et coordonner le service. La personne doit posséder une expérience confirmée en gestion de salle dans le secteur Horeca, faire preuve de leadership, d'excellentes qualités relationnelles et savoir gérer des volumes importants en haute saison. Le poste requiert une organisation des horaires flexibles, avec possibilité d'évolution vers un contrat fixe, et demande une grande résistance au stress, une polyvalence et une attention aux détails. L'environnement technique inclut la gestion d'une équipe diverse, la maîtrise des standards de service, et une organisation efficace dans un site touristique historique.