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Cuisinier(h/f) H/F/X
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Le poste
Responsable de l’ensemble des préparations en cuisine: entrées, pâtes, salades, viandes, poissons et desserts, avec mise en place.
Confection et garniture des plats et gestion de l'envoi aux tables.
Nettoyage, entretien des lieux et des instruments de travail, et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Réception et contrôle des aliments, conservation hygiénique et contrôle du stock en accord avec le gérant.
Travail en conditions dynamiques avec une équipe, disponibilité le weekend et capacité à travailler de manière autonome.
Profil recherché : minimum 2 ans d’expérience, rigueur et organisation sous pression, bonnes compétences de communication et maîtrise du français; atout Activa.Brussels.
Confection et garniture des plats et gestion de l'envoi aux tables.
Nettoyage, entretien des lieux et des instruments de travail, et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Réception et contrôle des aliments, conservation hygiénique et contrôle du stock en accord avec le gérant.
Travail en conditions dynamiques avec une équipe, disponibilité le weekend et capacité à travailler de manière autonome.
Profil recherché : minimum 2 ans d’expérience, rigueur et organisation sous pression, bonnes compétences de communication et maîtrise du français; atout Activa.Brussels.
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