Cette offre a expiré
Rechercher d'autres offres Elle a été publiée il y a plus de quatre mois et n'est plus active. Elle reste consultable ; d'autres offres sont disponibles sur notre moteur de recherche.
Responsable F&B (h/f)
Cette offre est-elle pour vous ?
Créer mon CV Créez votre CV et découvrez votre pourcentage de correspondance avec ce poste — et avec tous les autres.
Suivez vos candidatures sur mobile L'application Whileresume, gratuite, sur iPhone et Android.
Le poste
Responsable F&B chargé de la gestion opérationnelle et administrative du secteur Food & Beverage, garantissant une expérience client de haute qualité.
Vous animez les équipes, assurez la présence opérationnelle lors des heures de pointe et apportez un soutien ponctuel en cuisine.
Vous planifiez les effectifs, contrôlez les heures via LOGA et réalisez les clôtures journalières et mensuelles, y compris l'inventaire.
Vous développez l'offre F&B, réalisez des reportings mensuels et analysez les retours clients pour mettre en œuvre des actions d'amélioration.
Vous contrôlez les coûts de personnel et l'utilisation des marchandises tout en respectant les normes HACCP et la réglementation suisse.
Vous faites preuve d'une forte orientation service, d'un esprit d'équipe, et savez prendre des décisions rapides même en période de forte charge.
Vous animez les équipes, assurez la présence opérationnelle lors des heures de pointe et apportez un soutien ponctuel en cuisine.
Vous planifiez les effectifs, contrôlez les heures via LOGA et réalisez les clôtures journalières et mensuelles, y compris l'inventaire.
Vous développez l'offre F&B, réalisez des reportings mensuels et analysez les retours clients pour mettre en œuvre des actions d'amélioration.
Vous contrôlez les coûts de personnel et l'utilisation des marchandises tout en respectant les normes HACCP et la réglementation suisse.
Vous faites preuve d'une forte orientation service, d'un esprit d'équipe, et savez prendre des décisions rapides même en période de forte charge.
Voir l'offre en entier
Missions, profil recherché, compétences et avantages — en créant votre compte gratuitement.
ou
Déjà un compte ?
Se connecterCette offre est fermée — celles-ci sont ouvertes
Aucune offre vraiment proche pour l'instant — voici les plus récentes.
? Office Manager & Administrative Assistant ? Human Resources Generalist ? Digital Project Manager ? Office Manager & Administrative Assistant (La Jolla) ? Human Resources Business Partner - Global Supply Chain and Integration (Experienced or Senior) ? Senior Project Manager - Project Development (Life Sciences Design/Build)