Boulanger (H/F/X) équipe matin

Il s'agit d'un poste au sein d'une boulangerie artisanale réputée pour ses produits authentiques et sa méthode traditionnelle. La mission inclut la réalisation des différentes étapes de fabrication des pains, de la préparation des pâtes au façonnage manuel, tout en respectant les recettes et normes d'hygiène strictes. Le candidat doit maîtriser les techniques de fermentation, de boulangerie traditionnelle et garantir la qualité constante des produits. La collaboration avec les équipes de production et la participation à l'entretien des équipements sont également essentielles. La position exige rigueur, organisation, capacité à travailler à cadence soutenue et une passion pour la boulangerie artisanale. La nouvelle recrue évoluera dans un environnement moderne, convivial, et en croissance.