Responsable des ventes (H/F)
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Le poste
Manager une équipe de vente et organiser l'activité de la boutique selon les objectifs fixés.
Conseiller et servir les clients, prendre les commandes courantes et spécifiques.
Réaliser des préparations culinaires pour mettre en valeur les produits issus du laboratoire de production.
Organiser des animations commerciales et suivre les résultats des ventes.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité des personnes et de sécurité alimentaire, et gérer les réclamations.
Gérer les stocks et les inventaires et assurer la qualité de service sur un planning tournant de 7 h 30 à 20 h.
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Réaliser des préparations culinaires pour mettre en valeur les produits issus du laboratoire de production.
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