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Serveur - Chef de Rang H/F
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Le poste
Poste de serveur et chef de rang à pourvoir dans une brasserie près du Lac du Salagou, à Lodève.
Mise en place et hygiène de la zone restauration, préparation des postes et du matériel.
Service au plateau des boissons et service à table selon les normes de l'établissement.
Relation clientèle : accueil, écoute et conseils auprès des clients.
Interventions en salle et au bar, maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau.
Horaires variables avec coupures; mobilité requise (pas de logement fourni et établissement non desservi par les transports).
Mise en place et hygiène de la zone restauration, préparation des postes et du matériel.
Service au plateau des boissons et service à table selon les normes de l'établissement.
Relation clientèle : accueil, écoute et conseils auprès des clients.
Interventions en salle et au bar, maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau.
Horaires variables avec coupures; mobilité requise (pas de logement fourni et établissement non desservi par les transports).
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