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Le poste

Accueillir, installer et conseiller la clientèle tout au long du service, avec une attitude attentive et professionnelle.
Prendre les commandes, assurer le suivi et veiller à la satisfaction des clients.
Mise en place et organisation de la salle, et coordination avec l'équipe cuisine.
Former et encadrer les commis et apprentis, transmettre les bonnes pratiques et veiller au respect des standards.
Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, et gérer le rythme du service.
Profil recherché: expérience en restauration, excellente présentation, sens du service et du détail; dynamisme, rigueur et esprit d'équipe; maîtrise du français (anglais/néerlandais souhaités).

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