Chef.fe de cuisine – Zurich
Cette offre est-elle pour vous ?
Créer mon CV Créez votre CV et découvrez votre pourcentage de correspondance avec ce poste — et avec tous les autres.
Suivez vos candidatures sur mobile L'application Whileresume, gratuite, sur iPhone et Android.
Le poste
Le chef de cuisine dirige l'ensemble du secteur cuisine, coordonne les activités du restaurant et des événements, et veille à la qualité des plats. Il est responsable de la gestion de l'équipe, des achats, des inventaires, ainsi que du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de durabilité. La mission inclut la planification des menus, le développement d'idées innovantes et le contrôle des coûts. Le candidat doit posséder une formation de cuisinier avec brevet fédéral et une expérience significative dans la gestion d'établissements haut de gamme. La maîtrise de l'allemand, des compétences en informatique et un esprit entrepreneurial sont indispensables.
Voir l'offre en entier
Missions, profil recherché, compétences et avantages — en créant votre compte gratuitement.
ou
Déjà un compte ?
Se connecterCes offres pourraient vous intéresser
Aucune offre vraiment proche pour l'instant — voici les plus récentes.