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Acheteur au service des marchés de fournitures et équipements en hôtellerie et restauration F/H
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Le poste
Rédiger et conduire les marchés de fournitures et équipements en hôtellerie et restauration, en conformité avec le cadre légal et les procédures d’achat.
Expression des besoins : planification des consultations, analyse fonctionnelle, benchmarking et estimation financière en lien avec les clients internes.
Passation des marchés : préparation et publication des dossiers de consultation, analyse des candidatures et des offres, et participation aux commissions.
Suivi des marchés : suivi administratif (avenants, révisions de prix, résiliations), suivi qualitatif et budgétaire.
Management de la qualité : participation à l’amélioration continue et traitement des écarts avec actions correctives.
Participation à la vie du service avec possibilités d’évolution vers l’expertise achat.
Expression des besoins : planification des consultations, analyse fonctionnelle, benchmarking et estimation financière en lien avec les clients internes.
Passation des marchés : préparation et publication des dossiers de consultation, analyse des candidatures et des offres, et participation aux commissions.
Suivi des marchés : suivi administratif (avenants, révisions de prix, résiliations), suivi qualitatif et budgétaire.
Management de la qualité : participation à l’amélioration continue et traitement des écarts avec actions correctives.
Participation à la vie du service avec possibilités d’évolution vers l’expertise achat.
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