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Serveur en salle

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Le poste

Accueillir les clients chaleureusement et assurer leur confort pendant le service.
Maîtriser les techniques de service en salle : mise en place, présentation des plats et service des boissons.
Conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vins, avec connaissance des vins et cocktails de base.
Veiller à la propreté et à l'organisation du bar et de la salle avant, pendant et après le service; gérer le plan de salle et le carnet de réservation.
Travailler en autonomie tout en étant un vrai joueur d'équipe, avec fiabilité et gestion du stress.
Contribuer à une ambiance professionnelle et positive et assurer une qualité de service constante en CDI à temps plein.

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