Chef Boucher - Zurich
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Le poste
Le professionnel gère un rayon spécialisé en viande, poisson et produits de commodité, assurant la satisfaction d'une clientèle exigeante. Il veille au respect des standards de qualité, contrôle les indicateurs de gestion et intervient en cas de problème. Il est chargé de maintenir un environnement accueillant et accueillant pour les clients, en veillant à l'approvisionnement et à la présentation des rayons. En tant que leader, il planifie et dirige une équipe, favorisant la motivation et la performance. La maîtrise de l'allemand, une formation en boucherie CFC et une expérience en gestion sont requises. La position s'inscrit dans un environnement dynamique, valorisant la formation continue et la qualité de vie au travail.
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