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Directeur·rice des ventes banquets

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Le poste

Dirige une équipe des ventes banquets et assure l’exécution impeccable d’événements haut de gamme, des mariages aux réunions d’envergure.
Met en œuvre les procédures opérationnelles normalisées (PON), les politiques et les processus pour améliorer l’efficacité et la communication entre Banquets et Opérations, et garantir un service exceptionnel.
Supervise les protocoles, les visites VIP et les banquets importants, en collaboration avec le directeur des ventes et du marketing pour le budget et les prévisions.
Gère l’utilisation des espaces fonctionnels et veille au respect des normes et standards établis, avec une forte orientation client et résultats.
Conduit le développement et la performance de l’équipe via la formation, la reconnaissance et le suivi régulier des résultats; gère le recrutement.
Représente le département lors des réunions hôtelières et communautaires et participe à l’amélioration continue de la qualité et de la créativité des événements.

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