Responsable de Salle – Strasbourg

Breizh Café Strasbourg recherche un Responsable de salle (H/F) pour garantir une expérience client irréprochable et encadrer les équipes avec professionnalisme. Il organise les services, assure un accueil chaleureux et coordonne l’équipe de salle afin d’optimiser la satisfaction client et les performances. La personne doit avoir une expérience confirmée en gestion de salle et un fort sens du service pour évoluer dans une maison en croissance. Elle participera à des projets ambitieux liés à l'amélioration continue des services. La connaissance des techniques d’accueil, de gestion d'équipe et d’organisation de service est essentielle. L’environnement technique inclut la gestion opérationnelle, la relation client et la coordination d’équipe.