Boulanger / Boulangère – Écully
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De functie
Un poste de boulanger est ouvert dans une boulangerie située à Écully, nécessitant un diplôme CAP ou BEP en boulangerie et une expérience d'au moins 6 mois. La mission principale concerne la fabrication de pains en respectant recettes, méthodes et valeurs de l'établissement. Le candidat doit assurer la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité en suivant un planning tournant modulable. Il doit faire preuve d'autonomie et de rigueur, notamment dans ses déplacements. L'environnement de travail favorise la formation continue et le développement professionnel, offrant des perspectives d'évolution pour une carrière longue et dynamique. La gestion du temps, la maîtrise des techniques de fabrication et la bonne hygiène sont essentielles pour réussir dans ce contexte.
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