Stagiaire en restauration – Vielsalm
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De functie
Le stagiaire en restauration participe à la mise en place et à l'organisation des espaces de restauration, en salle comme en cuisine, pour assurer un accueil agréable. Il accueille les clients, prend leurs commandes et réalise un service attentif, comprenant la préparation de boissons et snacks, ainsi que l'encaissement. Il prépare et présente les plats en suivant recettes et méthodes, selon ses compétences. Il veille au bon déroulement du service en rangeant, nettoyant et entretenant le matériel et les espaces de travail. Il respecte les normes d'hygiène et de sécurité et contribue à maintenir un environnement propre et organisé, propice à une expérience client de qualité.
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