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Boucherie - Namur

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De functie

Le poste de boucher en région de Ciney consiste à préparer les viandes, à présenter les produits et à assurer le service au comptoir dans le respect des règles d’hygiène. Il inclut la découpe, la préparation et le désossage des viandes, ainsi que la réalisation de préparations bouchères. La mise en rayon et la présentation soignée des produits font partie des responsabilités, tout comme l'accueil, le conseil et le service à la clientèle. Le respect des normes HACCP, des règles de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien du poste de travail et du matériel, sont essentiels. La rémunération varie entre 15 et 17.99 euros de l'heure, selon l'expérience, et le poste prévoit les congés annuels légaux. Le profil recherché doit disposer d’une formation en boucherie ou d'une expérience équivalente, avec une bonne connaissance des produits carnés et la capacité de travailler de façon autonome, rigoureuse et organisée. Un bon contact avec la clientèle, un esprit d'équipe et une motivation sont également requis.

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