Boucherie H/F - Bordeaux
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De functie
Le poste de boucher consiste à découper, préparer et vendre des produits dans le respect des normes d'hygiène tout en conseillant la clientèle et en mettant en valeur le rayon. Après une période d'intégration, le professionnel sera sous la responsabilité du Chef Boucher, assurant la gestion du rayon, la fabrication et la vente. Il doit maîtriser les techniques de découpe, avoir des qualités relationnelles et un sens du commerce. La connaissance des normes d'hygiène et la capacité à gérer un rayon sont essentielles pour assurer un service de qualité. Le poste est basé à Bordeaux, en horaires principalement de l'après-midi, de 15h à 20h.
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