Manager hôtellerie, restauration, Lyon
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De functie
Le poste consiste à diriger un hôtel 3 étoiles et ses espaces bar et restaurant situés près de Lyon Nord. Le candidat sera en charge de mobiliser et fédérer une équipe de 11 personnes, d'animer la salle, de former le personnel, tout en assurant la gestion hôtelière globale, y compris le suivi administratif, RH et comptable. Il devra également piloter des projets d'amélioration continue et gérer la partie technique de l'établissement. Une expérience confirmée en management dans un hôtel 3* ou 4*, la connaissance du logiciel Opera Cloud et une maîtrise du français et de l'anglais sont indispensables. Le poste requiert autonomie, sens du relationnel et capacité à anticiper les conflits afin de maintenir une équipe performante dans un environnement dynamique.
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