Agent polyvalent de restauration - Strasbourg
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De functie
L'agent polyvalent de restauration assure la préparation, la distribution, l'encaissement et l'entretien pour garantir la continuité du service. Il participe au service et à la distribution des repas, accueille les usagers et tient la caisse. Il prépare et assemble des sandwichs, salades et produits froids, tout en conditionnant et réapprovisionnant les produits. Il intervient également ponctuellement lors du ménage des locaux et de l'entretien du matériel. Le poste requiert la maîtrise des règles HACCP, du port des EPI et le respect des procédures PMS. Il doit faire preuve de polyvalence entre différents secteurs selon les besoins opérationnels.
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