Boulanger/patissier – Mouscron
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De functie
Le candidat prépare les pâtes en suivant strictement les recettes et instructions, assurant ainsi la constance et la qualité des produits. Il doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur pour assurer un environnement de travail sain. La participation à l'organisation et à la gestion des tâches quotidiennes en atelier fait partie de ses responsabilités. Le poste s'effectue en 2 équipes, de 5h00 à 13h00 et de 13h00 à 21h00, nécessitant une disponibilité pour les horaires variables. Des compétences en mise en œuvre de recettes et en organisation d'atelier sont attendues. L'environnement de travail est dynamique et exigeant, avec une attention particulière aux normes d'hygiène et de qualité.
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