Boucher en supermarché – Rillieux-la-Pape

Le poste concerne un boucher expérimenté travaillant dans un environnement de supermarché, avec des horaires de 5h ou 6h du matin du lundi au samedi. Il doit préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène, réaliser des contrôles, préparer les commandes, conseiller les clients et garantir la qualité des produits. Le candidat doit maîtriser les techniques de désossage, de parage et de découpe de la viande, et être capable de prendre le poste dès 6h du matin. La mobilité est requise pour assurer le service dans le magasin accessible par bus. Une expérience d'au moins un an dans un poste similaire est attendue et une qualification d'ouvrier qualifié est requise.