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Boucher / Bouchère – Bordeaux

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De functie

Un poste de boucher ou bouchère est à pourvoir dans la région de Bordeaux, nécessitant une expérience d'au moins deux ans dans la découpe et le traitement de la viande. La mission inclut le découpage, le ficelage et le désossage des produits, ainsi que la participation à l'emballage. Le candidat doit être titulaire d'un CAP ou CQP en boucherie, maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, et posséder le permis B pour la conduite de véhicule léger. Le poste exige de la rigueur, de la précision, un bon esprit d'équipe et de l'autonomie dans le respect des procédures. Le poste s'inscrit dans un environnement de fabrication de viande et de grossiste en viande, avec des horaires du lundi au vendredi, de 8h à 12h et 14h à 18h.

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