Référent Qualité Hygiène – Bois-Colombes
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De functie
Le poste de Référent Qualité Hygiène implique la mise en œuvre et le contrôle des procédures de qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Il conseille les responsables opérationnels sur la conformité aux normes, réalise des audits réguliers et initie des actions correctives. Il participe également à la conception et à la mise à jour des modules de formation liés à ces domaines. Le candidat doit avoir une expérience similaire, une formation de niveau Licence à Master 2, et de solides compétences analytiques et de communication. Il intervient dans un environnement technique basé sur la restauration collective, avec une forte orientation vers la conformité réglementaire et l’amélioration continue. La maîtrise des normes HACCP et des audits qualité est essentielle.
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