Responsable hôtelier en EHPAD - Arcachon
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De functie
Le poste de responsable hôtelier est dédié à la supervision de l'ensemble des services hôteliers d'un établissement médico-social situé à Arcachon. La personne en charge coordonne les équipes de restauration, entretien, lingerie ainsi que les services généraux, tout en veillant à la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité telles que HACCP ou bionettoyage. Elle organise et contrôle la qualité des prestations hôtelières afin de garantir une expérience agréable pour les résidents et leur famille. Son rôle inclut également la gestion du budget, des stocks, ainsi que la formation continue des équipes. La collaboration étroite avec la direction et l'équipe soignante est essentielle pour assurer une qualité de vie optimale aux résidents. La maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité, et des compétences en management sont indispensables à ce poste.
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