Apprenti en restauration de système AFP
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De functie
L'apprenti en restauration de système est formé principalement sur le terrain en restaurant, avec un accompagnement par des formateurs expérimentés. Il apprend à préparer les produits selon les standards, accueillir et servir les clients, travailler en équipe, respecter la sécurité alimentaire, et maintenir l'hygiène du poste de travail. La formation dure deux ans et inclut des cours pratiques en restaurant, des cours professionnalisants, et des enseignements théoriques en établissement d'enseignement. Elle permet d'obtenir une attestation fédérale de formation professionnelle, offrant une base solide pour une carrière dans la restauration ou pour poursuivre vers un CFC. La réussite ouvre des opportunités d'emploi ou de poursuite d'études dans le secteur.
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