Vendeur en confiserie – Bordeaux
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De functie
Un vendeur en confiserie à Bordeaux accueille et conseille les clients tout en réalisant des ventes additionnelles et en assurant la tenue de l'espace de vente. Il encaisse les achats, gère les cuissons et maintient la propreté du point de vente dans un environnement dynamique. Les responsabilités incluent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, la réception des livraisons, et la remontée d'informations à la hiérarchie sur les ventes et la perte. Il doit également effectuer l'ouverture et la fermeture du magasin, en respectant les procédures établies. Le poste requiert des compétences en accueil client, sens de l'organisation et connaissance des règles d'hygiène, dans un secteur en croissance. L'environnement technique implique la maîtrise des caisses, des techniques de cuisson et des normes sanitaires.
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