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Boucher/Bouchère spécialisé en viande

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De functie

Le poste consiste à conseiller la clientèle dans le domaine de la viande, à préparer et découper les produits selon les normes d'hygiène et de qualité, et à gérer l'approvisionnement des produits de viande. La personne doit maîtriser la découpe, le portage des conseils client, et respecter rigoureusement les directives de sécurité et de fraîcheur. Une expérience préalable en tant que spécialiste en viande ou domaine similaire est requise, avec de bonnes compétences en communication en allemand à l'oral et à l'écrit. L'environnement est celui d'une coopérative alimentaire, valorisant la qualité et la satisfaction client. Des compétences en hygiène, en gestion des stocks et en respect des normes réglementaires sont attendues.

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