Boucherie en magasin - Illkirch-Graffenstaden
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De functie
Le poste consiste à gérer l'étal et le rayon boucherie en assurant la préparation, la transformation, le conditionnement et la mise en rayon des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il inclut la gestion des livraisons, l'emballage, la mise en valeur des produits et la réalisation d'opérations commerciales. Le candidat doit être titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avoir une expérience similaire significative. Enfin, il doit assurer la traçabilité des produits et respecter les règles d'hygiène tout au long de ses missions.
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