Serveur expérimenté (H/F)

Ce poste concerne un serveur expérimenté dans un restaurant à forte clientèle touristique situé à Paris. La mission principale consiste à assurer un service rapide et efficace, en gérant un grand volume de tables et de clients en toute autonomie. Le professionnel doit porter des plateaux lourds en toute sécurité et servir plusieurs assiettes simultanément pour garantir un service fluide. La mise en place et le débarrassage de tables doivent être réalisés à un rythme soutenu en maintenant la qualité du service. Une bonne connaissance des produits italiens et une maîtrise de l'anglais sont indispensables pour répondre aux attentes d'une clientèle majoritairement touristique. Ce poste demande autonomie, organisation, dynamisme, résistance au stress, et une excellente capacité d'adaptation dans un environnement à forte activité.