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Plongeur en restauration H/F
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De functie
Vous assurez le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Vous garantissez la propreté des zones de stockage et des espaces de travail dédiés à la plonge, dans le respect des règles d’hygiène.
Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et gérez le tri et l’élimination des déchets selon les procédures.
Vous collaborez avec l’équipe de cuisine pour optimiser le flux lors des services et maintenir un espace de travail ordonné.
Une formation est assurée si vous n’avez pas d’expérience; vous devez faire preuve d’organisation, d’efficacité et de rigueur.
Ce poste demande endurance, capacité à travailler sous pression et esprit d’équipe, dans un environnement dynamique et exigeant mais enrichissant.
Vous garantissez la propreté des zones de stockage et des espaces de travail dédiés à la plonge, dans le respect des règles d’hygiène.
Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et gérez le tri et l’élimination des déchets selon les procédures.
Vous collaborez avec l’équipe de cuisine pour optimiser le flux lors des services et maintenir un espace de travail ordonné.
Une formation est assurée si vous n’avez pas d’expérience; vous devez faire preuve d’organisation, d’efficacité et de rigueur.
Ce poste demande endurance, capacité à travailler sous pression et esprit d’équipe, dans un environnement dynamique et exigeant mais enrichissant.
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