Responsable F&B – Genève
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De functie
Un établissement hôtelier situé au cœur de Genève recherche un responsable F&B pour diriger l'équipe en charge du petit déjeuner, du bar et du snacking. La mission principale consiste à assurer la satisfaction client en proposant des services innovants tout en respectant les normes d'hygiène et réglementaires. Le candidat doit posséder une expérience en management, une excellente capacité de communication et une connaissance des outils Opéra et Simphony. Il sera également responsable des ventes, des stocks et de l'élaboration de stratégies pour promouvoir l'offre. Le poste exige un leadership, un esprit d'initiative et une capacité à encourager la performance de l'équipe dans un cadre dynamique. L'environnement offre des formations, des horaires en continu, et un contexte multiculturel au sein d'une équipe volontaire et engagée.
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