Maître d'hôtel - majordome, Lyon
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De functie
Le maître d'hôtel - majordome, sous l'autorité de l'intendant, participe à l'organisation et à la réalisation des réceptions du ministre lors d'événements ou dans ses privés. Il assure la coordination des intervenants, veille à l'entretien et à la gestion des espaces de réception, et intervient dans le service, le dressage des tables et la préparation des espaces. Il doit faire preuve de discrétion, de disponibilité, et assurer la gestion de la résidence privée en coordonnant les activités et en gérant le matériel. Le poste comporte des responsabilités d'organisation, de service et de management, dans un environnement technique et institutionnel exigeant. Des compétences en hôtellerie, restauration, ainsi qu'une expérience confirmée dans le domaine, sont nécessaires. Le poste implique également la participation à la maintenance et à la sécurité, avec une attention particulière à la confidentialité et à la qualité du service fourni.
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