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Boulanger.ère préparateur.rice

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De functie

Un poste en boulangerie est disponible à Le Bouscat, où la personne devra préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés. Elle sera responsable de réaliser les cuissons selon recettes et procédures, contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits, et veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la nettoyage du laboratoire. La mission inclut également le suivi des stocks, les inventaires, ainsi qu'une contribution possible au service client et à la mise en rayon. Le poste demande de la rigueur, de l'organisation et de l'autonomie, avec une formation assurée pour les débutants. Il s'agit d'un CDI de 35 heures, comprenant formation, accompagnement, et possibilités d'évolution, avec un rythme couvrant tous les jours avec deux jours de repos.

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