Manager de rayon frais libre service – Strasbourg
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De functie
Il supervise l'équipe de rayon frais en libre-service dans un environnement dynamique. Il est responsable de l'approvisionnement, de la présentation des produits et de l'animation commerciale. Il gère les plannings, les commandes, la mise en valeur des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il anime une équipe autonome, à l'écoute des clients et des collaborateurs, et intervient directement sur le terrain. Il doit faire preuve de leadership, de rigueur et de bonnes compétences organisationnelles pour garantir la satisfaction client et la performance du rayon. L'environnement technique inclut la gestion des stocks, la théâtralisation et les outils de gestion commerciale.
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