Questa offerta è scaduta
Cerca altre offerte È stata pubblicata più di quattro mesi fa e non è più attiva. Resta consultabile; altre offerte sono disponibili nel nostro motore di ricerca.
Responsable F&B (h/f)
Questa offerta fa per te?
Crea il mio CV Crea il tuo CV e scopri la tua percentuale di corrispondenza con questa posizione — e con tutte le altre.
Segui le tue candidature da mobile L'app gratuita Whileresume, su iPhone e Android.
La posizione
Responsable F&B chargé de la gestion opérationnelle et administrative du secteur Food & Beverage, garantissant une expérience client de haute qualité.
Vous animez les équipes, assurez la présence opérationnelle lors des heures de pointe et apportez un soutien ponctuel en cuisine.
Vous planifiez les effectifs, contrôlez les heures via LOGA et réalisez les clôtures journalières et mensuelles, y compris l'inventaire.
Vous développez l'offre F&B, réalisez des reportings mensuels et analysez les retours clients pour mettre en œuvre des actions d'amélioration.
Vous contrôlez les coûts de personnel et l'utilisation des marchandises tout en respectant les normes HACCP et la réglementation suisse.
Vous faites preuve d'une forte orientation service, d'un esprit d'équipe, et savez prendre des décisions rapides même en période de forte charge.
Vous animez les équipes, assurez la présence opérationnelle lors des heures de pointe et apportez un soutien ponctuel en cuisine.
Vous planifiez les effectifs, contrôlez les heures via LOGA et réalisez les clôtures journalières et mensuelles, y compris l'inventaire.
Vous développez l'offre F&B, réalisez des reportings mensuels et analysez les retours clients pour mettre en œuvre des actions d'amélioration.
Vous contrôlez les coûts de personnel et l'utilisation des marchandises tout en respectant les normes HACCP et la réglementation suisse.
Vous faites preuve d'une forte orientation service, d'un esprit d'équipe, et savez prendre des décisions rapides même en période de forte charge.
Vedi l'annuncio completo
Mansioni, profilo, competenze e vantaggi — crea il tuo account gratuito.
o
Hai già un account?
AccediQuesta offerta è chiusa — queste sono aperte
Nessuna offerta davvero simile per ora — ecco le più recenti.