Boucher secteur Haguenau – Bischwiller

Un poste de Boucher (h/f) est à pourvoir dans la région de Haguenau, à Bischwiller. La mission principale consiste à réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes dans un environnement dynamique. La personne recrutée devra assurer le montage et le démontage du rayon tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Elle doit posséder une expérience d'au moins un an dans le domaine de la boucherie, avec une parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation. La connaissance des normes d'hygiène est essentielle pour ce poste. La réception et la manipulation de la viande en toute sécurité sont primordiales dans cet environnement technique précis.