Responsable boulangerie – Brabant Wallon

Un poste de responsable boulangerie est à pourvoir dans la région de Brabant Wallon, impliquant la gestion quotidienne du magasin, l'encadrement d'une équipe, la garantie de la qualité du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. La mission principale consiste à organiser le travail, suivre les stocks, assurer la conformité hygiène, maintenir un environnement propre et structuré, gérer le service client ainsi que les tâches administratives comme les inventaires et rapports. La personne doit maîtriser le français, avoir une expérience en gestion d'équipe dans le secteur alimentaire ou similaire, et être capable de travailler de manière autonome avec un sens du détail. Une flexibilité horaire, incluant week-ends et jours fériés, est requise.