Boucher / Bouchère spécialiste viande

Le poste de boucher / bouchère consiste à conseiller et servir la clientèle, préparer les produits carnés de manière professionnelle, gérer les marchandises et prendre en charge les commandes. La personne doit avoir une expérience en boucherie avec service ou en cuisine, apprécié le contact client et respecter les exigences de qualité. Elle évolue dans un environnement où la maîtrise des techniques de découpe, de préparation de produits faits maison et la gestion des stocks sont essentielles. Les compétences en conseil et Passion pour la viande ou le poisson sont valorisées. La capacité à suivre des directives strictes en matière de qualité et la rigueur sont requises pour assurer une satisfaction client optimale.